Carta 1

Entrantes

Pimientos Verdes del país

6.60 €

Morcilla con Pimientos asados

9.00 €

Paletilla de bellota

16:00 €

Chorizo de bellota

16.00 €

Salchichon bellota

18.00 €

Mollejas de cordero

17:00 €

Croquetas caseras de J/B

16.00 €

Mejillones con tomates

12.00 €

Pulpo con Cáchelo

24.00 €

Pan

1.20 €

Lomo iberico

18.00 €

Langostinos Athletic (6 unidades)

24 €

Carta 2

Sopas y ensaladas

Sopa de ajo

8.00 €

Sopa de pescado

14.00 €

Ensaladilla Rusa

8.00 €

Ensalada mixta

12.00 €

Ensalada de Ventresca

16.00 €

Ensalada de Esparragosy Salmon ahumado

18.00 €

Carta 3

Marisco y Pescado

Gambas al ajillo

16.00 €

zamburiña

12 unidades 24 €

Kokotxas Pil Pil

24.00 €

Bacalao Pil Pil

18.90 €

Bacalao Bizkaina

18.90 €

Txipirones en su tinta

16.00 €

* Pescado a la Brasa S/M 1,800k

Rodaballo 1k 60€ , Lubina 1k 50€, rape 1k 48, medio rodaballo900 gr 54 €

*Merlutxipis

30.00 €

Txangurro

30 €

Carta 4

Casquería

Manitas de ministro

12.00 €

Callos a la bizkaina

12.00 €

Mollejitas de cordero

17:00 €

Caracoles a la bizkaina

17.60 €

Carta 5

Carnes

Solomillo con guarnición

22.00 €

Entrecot laminado (300g)

22.00 €

Chuletillas Cordero lechal

19.80 €

Rabo estofado al vino

18.60 €

Carrilleras estofadas al vino

17.60 €

Chuletón de ganado mayor Txogitxu a la brasa

(1Kg) 50.00 €

Chuletón de ganado mayor Txogitxu a la brasa Premium

(1Kg) 60.00 (MÍNIMO 1.5K)90 €

Todas las carnes incluyen guarnición de

Patatas fritas y pimientos V/R

Carta 6

Postres

Crema de yogur

2.50 €

Tarta de queso de la casa

6.00 €

Natillas

2.50 €

Arroz con leche

3.00 €

Queso Manchego

9.00 €

Profiteroles con chocolate

6.00 €

Helados Variados

3.50 €

Coulant de chocolate

7.00 €

Flan de huevo

3.00 €

Volcan de chocolate

8.50 €

Carta 7

Productos de temporada

Consultar

Consultar €